Tuesday, January 22, 2013

♥ ๑ღ๑。2013年1月22日-10个月13天。๑ღ๑♥

挑战:香蕉南瓜饼
材料:香蕉50g +南瓜60g +白软饭1/4碗

1. 南瓜洗净去皮,蒸软去除多余水分。
2. 将香蕉加入一同压成泥状,在加入白软饭拌匀。
3. 将饭糊分成小份,搓圆,压成圆饼状,放入平底锅以小火煎至熟透,完成。

味道很香!貝貝也喜欢!只是煎到有失败@@ 估计是饭糊太湿,不够粘,煎到散散的=.=


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后记:30.01-有了前一次的经验,这次多了淡定,不再手忙脚乱,一半成功^^




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今日食谱:薯泥蔬菜鳕鱼饭
材料:马铃薯冰砖(长条)1颗 +蔬菜冰砖2颗 +鳕鱼一小片 +白软饭

1. 事先将白软饭煮好,加入蒸烧的冰砖搅拌。
2. 将鳕鱼蒸熟。
3. 鱼肉弄碎,确保没有鱼骨再加入(1)里。完成。

首次尝试鱼肉,反应不错^.^

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