Monday, December 31, 2012

♥ ๑ღ๑。2012年12月31日-9个月22天。๑ღ๑♥

帝王苗综合蔬菜冰砖:帝王苗+黄芽白

1. 两种蔬菜处理好,放进锅里烫熟取出待凉。
2. 用blender搅烂成泥,倒入结冰格放进冰箱结冰。

整体来说,因为帝王苗本身滑滑的,所以这个冰砖很好配粥饭,更容易吞咽。


生的香菇

1. 为了确保香菇在短期内不会坏掉和方便使用,取出几朵,过过水,处理表皮。
2. 一半切碎,一半切片,分开收藏,放入结冰格日后待用。

有别于干香菇,生香菇有自己的香味。
再来,没有特别煮熟这个香菇才冷冻,我觉得味道可以保持更鲜美。



今日食谱:帝王苗鸡肉粥
材料:生香菇碎适量 +帝王苗综合蔬菜泥5小匙 + 鸡肉茸3小匙+ 白米/糙米/小米40-45g

1. 切碎的香菇一起放入米里煮粥。
2. 由于蔬菜泥和鸡肉茸是刚煮好还没倒入结冰格,可以直接放进煮好的粥里搅拌,温度够了就可以吃了。

滑滑的帝王苗,配上绵绵香香的粥,嘿嘿。。。。又是可口的一餐^^


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