1. 包菜+椰菜花冰砖
包菜和椰菜花处理干净，过水烫，
稍微加水用blender搅碎，最后倒进冰格结冰。
2. 红苋菜冰砖
红苋菜处理干净，过水烫，
稍微加水用blender搅碎，最后倒进冰格结冰。
*加的水都是用之前烫菜的水，菜的甜香味都进入水里，所以不要浪费:P
【椰菜花】
椰菜花含维生素C较多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。更可贵的是，含有多种吲哚类衍生物，可提高肝脏的芳烃羟化酶的活性，增强分解致癌物质的能力。因此，花椰菜被世界有关科学家列入抗癌食谱。
1. 椰菜花之所以具有防癌的功效，是因為內含硫配糖體，不過同時亦有研究發現，以烚的煮食方式，會令這種物質嚴重流失，煮 30 分鐘可流失 58% 至 77％ 的硫配糖體。故此，專家建議改用其他方式 (如猛火快炒) 煮椰菜花，以保留其抗癌成分。
2. 花椰菜营养丰富，含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和维生素C、维生素A等，尤以维生素C丰富，每100克含88毫克，仅次于辣椒，是蔬菜中含量最高的一种。其质地细嫩，味甘鲜美，容易消化，对保护血液有益。儿童食用有利健康成长。
【苋菜】
叶富含易被人体吸收的钙质，对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用，并能维持正常的心肌活动，防止肌内痉挛。同时含有丰富的铁、钙和维生素K，可以促进凝血，增加血红蛋白含量并提高携氧能力，促进造血等功能。
1. 苋菜还是减肥餐桌上的主角，常食可以减肥轻身，促进排毒，防止便秘。同时常吃苋菜可增强体质，苋菜中富含蛋白质、脂肪。糖类及多种维生素和矿物质，其所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收，所含胡萝卜素比茄果类高，可为人体提供丰富的营养物质，有利于强身健体，提高机体的免疫力，有“长寿菜”之称。
2. 促进儿童生长发育，苋莱中铁、钙的含量比菠菜高，为鲜蔬菜中的佼佼者。更重要的是，苋莱中不含草酸，所含钙、铁进人人体后很容易被吸收利用。因此，苋菜能促进小儿的生长发育，对骨折的愈合具有一定的食疗价值。
3. 同时也适宜于妇女和老年人食用，对牙齿和骨骼生长可起到促进作用；苋菜对于维持正常心肌活动，促进凝血也大有裨益，这是因为它所含丰富的铁可以合成红细胞中的血红蛋白，有造血和携带氧气的功能，最宜贫血患者食用。因此我国民间常将苋菜与马齿苋，一起视为骨折之人和临产孕妇的最佳食蔬。
一般人群均可食用
1。适合老年人、幼儿、妇女、减肥者食用。在夏季食用红苋菜对于清热解毒，治疗肠炎痢疾以及大便干结和小便赤涩有显著作用。
2。脾胃虚寒者忌食；平素胃肠有寒气、易腹泻的人也不宜多食。
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洋葱+马铃薯+红萝卜冰砖
把三种食材处理干净，切块蒸熟，用blender搅绵，倒入冰格结冰。
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